Nautilus
Новости со всего света
02:25 9 декабря 2019
Иерусалим 12 Тель-Авив 19 Хайфа 17
$ 3.467 £ 4.554 € 3.846 ₽ 0.061 ₴ 0.118
Nautilus
Новости со всего света
02:25 9 декабря 2019
Иерусалим 12 Тель-Авив 19 Хайфа 17

Последние публикации

08.12.19 Беглец за роялем

Он любил президента Картера за пристрастие к классике, а принца Чарльза за снобизм называл занудой.…

06.12.19 Как ветры сокрушили Аккадское царство

От таких ветров и в наши дни страдает Ирак, находящийся на месте Аккадского царства, и страны…

04.12.19 «Верность»: как неспособность говорить о чувствах привела к измене

Неспособность людей поговорить друг с другом, собственно, и является одной из главных тем…

02.12.19 Советские ужасы в книгах Гайдара

Невероятно бредовая повесть сталинских лет — к мальчику, которого оставили следить за московской…

30.11.19 Недолгая слава «Малыша»

Получилось, честно говоря, не очень. Снимался взрослый Джеки Куган много (всего в его фильмографии…

28.11.19 Пожар в сумасшедшем доме

Как для мышей все делится на них, мышей и на кошек, так для этих «революционеров» одно деление: на…

26.11.19 Марк по любви

Ситуация, мягко говоря, угнетала Захарова – но ровно до момента, пока он сам не признался себе, что…

24.11.19 Как читать Дину Рубину

Как и многие другие «большие» писатели, Дина Рубина начинала именно с рассказов и повестей. Так…

22.11.19 Первые после секс-скандала: названы лауреаты «Нобеля»

Сразу два лауреата «Нобеля» по литературе были объявлены в этом году по той причине, что в 2018-м…

18.11.19 Терминатор, который возвращается

«Терминатор» вышел в прокат 26 октября 1984 года. Кассовым хитом он не стал, хотя и продержался две…

16.11.19 Синдром Мюнхгаузена и Алисы в Стране чудес

В отличие от вполне здоровых коллекционеров и склонных к накопительству российских пенсионеров,…

14.11.19 Как песня эмигрантки из России стала гимном французского Сопротивления

В Англии Анна Марли пела для солдат на французском, на английском и на других языках, потому что…

12.11.19 Язык на обочине

Полвека она сражалась с властью Советов за право выступать на идиш. Признав поражение, актриса Анна…

10.11.19 Готэм наяву: как «Джокер» поделил США на два лагеря

В рецензии для CNN критик Джефф Янг выразил мнение, что «истинная природа привлекательности…

08.11.19 Ролан Быков — кот Базилио или один из лучших мыслителей конца XX века?

Нет никакого избытка информации. Есть информационный шум, даже грохот! Информации как раз и нет.…

06.11.19 Самые странные экранизации «Ромео и Джульетты»

Все остальное, впрочем, осталось на своих местах: воюющие кланы (правда не дворян, а итальянских…

04.11.19 Кинопираты XX века

Он был первым, но далеко не последним евреем-киномагнатом Голливуда. Вслед за ним в киноиндустрию…

02.11.19 Ваш лучший друг на весь период зимних холодов

Зимой в Израиле бывает холодно. И, когда зима уже стоит на пороге, встаёт вопрос: как дёшево,…

31.10.19 Почему люди в СССР верили Кашпировскому

Два момента, которые по-моему являются наиболее ключевыми для понимания его феномена — кто и зачем…

29.10.19 Человек, который удивил всех

Между делом с помощью легкой операции Крамаров избавился от косоглазия, а заодно с ним — с одним из…

27.10.19 Последняя звезда

Она никогда не скрывала своего происхождения и упорно, хотя и бездоказательно, настаивала на…

25.10.19 В спальне, в ванной, в детской: самое безопасное решение

Зимой в Израиле бывает холодно. Как подготовиться к зимним холодам: умное решение. Мы продолжаем…

23.10.19 7 неожиданных фактов об Агате Кристи

...Одиннадцать дней спустя Агата нашлась живой и совершенно здоровой. Что же случилось на самом…

21.10.19 Жизнь на негативах

В отличие от постановочных кадров, на которых и сельские жители, и фронтовики, и звезды Голливуда…

Ревью

Виноделы уходят в горы

Люди, работающие на земле, сталкиваются с последствиями изменений климата из года в год. Резкие перепады температур и иногда сильные штормы вынуждают подстраиваться под постоянно меняющиеся условия, чтобы сохранить виноград на высоком уровне.

20.11.2019 Ревью Анна Бебекина EuroMag

Как глобальное потепление влияет на вино

Виноград уходит в горы: Южный Тироль. (Фото: «Nautilus»)


Проблема глобального потепления уже давно выплеснулась за пределы профессиональных сообществ.

Теперь её обсуждают даже те, кто никогда раньше не интересовался экологией, и баки для раздельного сбора мусора и металлические трубочки всплывают в разговорах повсеместно: от социальных сетей до модных московских баров.

Но виноделам не нужна Грета Тунберг, чтобы понять всю серьезность ситуации. Люди, работающие на земле, сталкиваются с последствиями изменений климата из года в год.

Резкие перепады температур и иногда сильные штормы вынуждают подстраиваться под постоянно меняющиеся условия, чтобы сохранить виноград на высоком уровне.

В этом году в итальянском регионе Альто-Адидже прошел винный саммит: местные виноделы позвали журналистов и профессионалов рынка, чтобы обсудить последствия глобального потепления, поделиться наработками по защите лоз и немного похвастаться новыми винами, в том числе с высокогорных виноградников.

Гордость региона – пино-нуары и гевюрцтраминеры, а также автохтоны: лагрейн и скьява (вернач). Теперь эти сорта пробуют выращивать на высоте 1100 метров и выше. В этом смысле Альто-Адидже повезло – в регионе есть условия для высотной миграции. Однако глобальное потепление все равно влияет на вино – хотим мы этого или нет.

На винном саммите: климат меняет Альто-Адидже

В контекстеВино «Кадма» Когда же прогулка подойдет к концу, вы наверняка захотите отдохнуть, перекусить и выпить бокал-другой вина в приятной и расслабляющей обстановке. Вы можете сделать это в винодельне «Кадма», что всего в 6 километрах от места, где вы закончите свое пешее путешествие.

Вокруг столов толпятся люди с бокалами и громко говорят – по большей части на итальянском. Болтают о разном, в основном – о еде и вине. Огромные стеклянные двери распахнуты в патио со скульптурами и фонтаном. Там снуют официанты, разнося закуски: местные сыры и шпек, гордость региона Южный Тироль или, по-итальянски, Альто-Адидже.

Это не свадьба и не вечеринка, а деловая дегустация на Винном саммите Альто-Адидже – Alto Adige Wine Summit 2019.

Для итальянцев любые мероприятия делятся на те, где пьют вино, и где придется чуть подождать, а пока выпить кофе. Это как раз из тех, где уже можно.

Те, кто бывал на дегустациях, знают, как обычно все проходит. Ровными рядами расставлены бутылки. Подходят дегустаторы, им долго рассказывают про выдержку в бочке, капают пару капель в бокал. Здесь, в Южном Тироле, ситуация совсем иная. Все сгрудились вокруг бутылок и, сами себе подливая, болтают с виноделами. Однако тема, которую так весело обсуждают, серьёзная: глобальное потепление. Изменение климата и способы борьбы с ним, наработки по защите лоз от градов и сильных ветров, которые все чаще терзают край – главные темы и дегустации, и предстоящего круглого стола.

Виноделы Альто-Адидже, кажется, нашли решение – они всё выше и выше забираются в Альпы. Нет, не за эдельвейсом. Они бегут от глобального потепления, и высотное виноделие кажется им неплохим вариантом. Поездка по винным хозяйствам – еще одна важная часть саммита. Там уже с виноделами можно поговорить с глазу на глаз. Все они единодушны: климат влияет на выбор сортов и, по сути, указывает им, что сажать и как сажать.

Барон открывает секреты

В контекстеПроцветать вопреки бойкоту Даже если вы не живёте в Израиле и не можете заскочить на окраину Ариэля, чтобы прикупить вино прямо на винодельне, или у вас просто нет на это времени, вам достаточно просто войти в сеть Интернет, найти сайт винодельни, набрав её название: Tura Winery...

Семья барона Лонго-Либенштейна в Велленбурге и Лангенштейне занимается виноделием уже больше 400 лет. Сейчас главный по вину, 32-летний Антон фон Лонго, тоже говорит о горах.

Старые виноградники семьи раскинулись на холме в деревне Ноймаркт, на юге региона, а на высоте 1 040 м барон выращивает сорт солярис. В следующем году он планирует высадить на той же высоте гектар шардоне.

«У моего соляриса очень хороший потенциал, – говорит барон. – Здесь высокая кислотность, и у нас 13 г остаточного сахара. Наверняка и через десять лет это будет очень интересное вино».

Однако вина, полученные таким трудом, нужно правильно хранить.

«Наши вина хранятся в течение всего года при температуре 15 °С, очень важно, чтобы не было перепадов температур. У себя дома я храню свои вина в двух разных холодильниках. Один для белых при 10°С и один для красных при 14°С», – рассказывает барон.

Но у барона-то целый замок, а дома приходится искать более компактные решения.

Многие хранят вина в обычном холодильнике или в шкафу, но это неправильно – не соблюдается температура хранения, и вино можно легко испортить.

Даже если вы только начинаете разбираться в вине, винный холодильник необходим – они сейчас бывают небольшими и легко помещаются в обычной квартире, а не только в замке барона. Например, у Miele есть компактные холодильники с независимыми температурными зонами, где можно хранить два и даже три вида вин одновременно. Разные виды бутылок надежно удерживают полки со съемными планками, а чтобы не забыть, какое именно вино вы храните, можно сделать надпись на магнитной табличке.

Проверьте: у хорошего винного холодильника должно быть затемненное стекло, хорошая звукоизоляция и отдельное управление для каждой температурной зоны. Барон Антон фон Лонго рассказывает, что если подать вино при неправильной температуре, можно легко испортить впечатление от него.

«Идеальная температура подачи моего любимого гевюрцтваминера Hohenstein Gewürtztraminer – 12 °С, и я предпочитаю открывать бутылку где-то за час и подавать в большом бургундском бокале для красного вина», – говорит барон.

Виноделы спасают пино нуар

В контексте5 мифов о немецкой кухне Конечно, без пива в Германии никуда, однако не будем забывать, что эта страна – интересное винное направление. В некоторых регионах, например, в Саксонии, вино гораздо популярнее пенного напитка. Если вы путешествуете по Германии, обязательно возьмите в подарок друзьям бутылку хорошего рислинга.

Борются с глобальным потеплением и на виноградниках Pfitscher, которые находятся в местечке Глен. Здесь, наряду с Маццоной и Эньей, делают лучший пино нуар в регионе.

Пино нуар или, по-итальянски, пино неро, – дама капризная и не любит жару, так что виноделы стараются переселять этот сорт как можно выше.

Братья Даниэль и Ханнес Фитчеры, владельцы Pfitscher, настроены оптимистично: они ожидают хорошего урожая в этом году и верят, что у их высоких локаций – большой потенциал. Уже сейчас, не дожидаясь еще более серьезных проблем с климатом, братья выращивают вино на экстремальных высотах, чтобы быть первыми.

Почти 70% их виноградников – выше 500 м над уровнем моря. Самый высокий находится на отметке 900 м. Похоже, стратегия оправдала себя: многие пино нуары Pfitscher уже распроданы, например, Pino Nero Riserva Matan 2016 из верхней линейки Matan. Это вино требует выдержки: только спустя пять лет созревания в бутылке оно показывает все, на что способно. Конечно, хранить нужно горизонтально – впрочем, это касается всех вин, не только выдающихся. А если есть риск, что откроете и не допьете, – выбирать винный холодильник с ящиками для вертикального хранения. Такие есть у Miele – ящики называются ConvinoBox, и с ними даже открытые бутылки будут отлично сохранены в нужном температурном режиме до следующего употребления. Там же, прямо в винном холодильнике, можно хранить и бокалы – как только захочется «добить» открытую бутылку, бокалы уже будут наготове.

Ряды бутылок с великолепным пино нуаром можно увидеть и в погребах Франца Хааса – еще одного местного винодела. Обеспокоенный изменением климата, он тоже уходит в горы.

Молодой человек – винодел и Франц уже не в первом поколении.

Винодельня Franz Haas была основана в 1880 году и передавалась по наследству. Чтобы этикетки не переделывать, всех сыновей называли Франц.

В 2000 году из-за изменений климата семья приняла решение арендовать несколько гектаров на высоте до 850 метров над уровнем моря. Эксперимент удался, и семья приобрела участок на высоте 1 150 м, где сейчас успешно выращивает великолепный пино нуар. Виноградник стал самым высокогорным местом для выращивания этого сорта в Южном Тироле.

Пока виноделы смотрят в будущее позитивно: высокогорные виноградники дают отличный урожай. Как будет потом, через десятки лет, – никто не знает.

Альто-Адидже – одно из самых красивых мест Италии и представлять, как глобальное потепление может его изменить, совсем не хочется. Воспаряя на канатке к вершине, думаешь только о прекрасных виноградниках, распластавшихся внизу, и дегустациях восхитительных вин – плоть от плоти здешних земель.

* * *

Анна Бебекина

«EuroMag»

Первые после секс-скандала: названы лауреаты «Нобеля»

22.11.2019 Газета.Ru
Сразу два лауреата «Нобеля» по литературе были объявлены в этом году по той причине, что в 2018-м…

Терминатор, который возвращается

«Терминатор» вышел в прокат 26 октября 1984 года. Кассовым хитом он не стал, хотя и продержался две…

Автор

Анна Бебекина

Другие публикации

12.01.18 Как делают армянский коньяк

Все дело в дубильных веществах. Чем моложе бочка, тем охотнее она отдает их в спирт. Каждую бочку,…

Издание

EuroMag

Другие публикации

20.09.19 Суд признал смерть во время секса несчастным случаем на рабочем месте

Страховая компания заявила, что секс в командировке как раз и является заурядным бытовым занятием -…

08.09.19 7 причин посетить норвежские фьорды

Чтобы оказаться среди викингов, нужно посетить деревню Ньярдархеймр в Гудвангене. Это…

15.08.19 Новые музеи шоколада Бельгии

Музеи шоколада – это лишь один из способов познакомиться с шоколадным наследием Бельгии. В таких…

22.07.19 Франция запретила ругать детей

Новый закон о запрете «обычного воспитательного насилия» в прессе и обиходе прозвали…

02.06.19 Почему Норвегия – это страна сидра

Центром производства сидра считается Хардангер, который называют «фруктовым садом Норвегии». С 2011…

Все новости

01:50 Российские СМИ тиражируют утку об «обращенных в бегство израильских истребителях»

По утверждению авторов заметки, «страна, считающая себя мощнейшей на Ближнем Востоке, опозорилась».

01:50 Российские СМИ тиражируют утку об «обращенных в бегство израильских истребителях»

По утверждению авторов заметки, «страна, считающая себя мощнейшей на Ближнем Востоке, опозорилась».

00:52 Ашкелон превратился в Венецию – горожане передвигаются на байдарках

Кто заплатит за машины, по крыши оказавшиеся в воде?

00:11 СМИ: в Удмуртии подросток с тяжелой формой ДЦП неделю умирал рядом с телом матери

В городе Можга в Удмуртии 13-летний подросток с тяжелой формой ДЦП на протяжении недели умирал в одной квартире с матерью, скончавшейся от хронического заболевания.

23:58 Молния наносит второй удар: юношу чуть не убило в Армагеддоне под Йокнеамом

Возможно, израильтянам стоит соблюдать правила, принятые в нашей стране исхода.

23:51 Ученые назвали продукты, которые разрушают кишечник

Ученый пишет, что из-за неправильного питания на протяжении длительного времени кишечник подвергается хроническим заболеваниям.

23:09 Одна семья

Мы дети своего народа, но все народы Земли – одна семья.

23:08 Организация «Латет»: 72% получателей пособия по старости не имеют денег на лекарства

72% из получателей пособий по старости сообщили, что у них нет денег для того, чтобы выкупить выписанные лечащим врачом лекарства. 58% опрошенных сказали, что ближайшей зимой не смогут пользоваться…

22:30 Гватемала признает Хизбаллу террористической организацией

Исраэль Кац и новоизбранный президент Гватемалы Алехандро Джамматей пришли к договоренности по поводу «Хизбаллы».

22:29 Разногласия в рядах «Кахоль Лаван»

Представители партии говорят о противостоянии Габи Ашкенази и Яир Лапида в вопросе создания правительства единства с Нетаньяху

22:01 Исладния поставит «благополучие» выше ВВП в новом бюджете

Премьер-министр призвала к «альтернативному будущему, основанному на благополучии и инклюзивном росте».

21:59 Юноша тяжело ранен ударом молнии в Галилее

В хайфскую больницу «Рамбам» доставлен в тяжелом состоянии молодой мужчина, раненный ударом молнии в районе кибуца Рамат а-Шофет.

21:52 «Гондурас поддерживает Израиль, потому что это правильно»

Президент Гондураса предупреждает, что Иран ведет массированную антиизраильскую пропагандистскую кампанию в Латинской Америке

21:41 Верховный суд США не хочет возвращать смертную казнь на федеральном уровне

Верховный суд США в пятницу, 6 декабря заблокировал попытки правительства страны вернуть смертную казнь на федеральном уровне. Как сообщает The New York Time, это решение было принято за несколько…

21:36 В результате ливня в Акшелоне затоплены центральные улицы

Пожарные были вызваны в несколько точек города для оказания помощи восьмерым израильтянам, которые не могли самостоятельно покинуть затопленные районы.

21:34 Беннетт-Ирану: Сирия станет вашим Вьетнамом

Министр обороны Израиля Нафтали Беннетт настоятельно порекомендовал Ирану прекратить военное присутствие в Сирии.

21:22 Трамп призвал Северную Корею отказаться от ядерного оружия

Президент США Дональд Трамп сегодня, 8 декабря призвал Северную Корею отказаться от ядерного оружия. Лидер КНДР Ким Чен Ын может «потерять всё», если возобновит враждебные действия, заявил Трамп в…

21:05 В Литве на заднем дворе жилого дома разбился самолет

В Каунасском районе Литвы на заднем дворе жилого дома разбился двухмоторный самолет Piper PA-30, выпущенный в 1969 году, сообщает LRT.

21:02 Стало известно, кто возглавит ЦИК

Главный судья Верховного суда Эстер Хают дал комментарий по поводу того, кем будет следующий глава ЦИК.

20:59 Гватемала внесет Хизбаллу в список террористических организаций

8 декабря министр иностранных дел Исраэль Кац встретился с новоизбранным президентом Гватемалы Алехандро Джамматей, находящимся в Израиле с визитом.

20:55 Врач «Рамбам»: друзья юноши, пострадавшего от удара молнии, спасли ему жизнь

По словам доктора Шахара Грунера, то, что друзья юноши не растерялись, немедленно вызвали «скорую», очистили дыхательные пути пострадавшему, а затем доставили его до месте встречи с ждавшим их…

20:48 Смотрим: Саару устроили в «Ликуде» незабываемый прием

На заседании Центрального комитета Гидеон Саар предложил провести внутрипартийные выборы как можно раньше. Не помогло

20:43 Север Израиля: в юношу ударила молния

19-летний юноша тяжело ранен в результате удара молнии в районе кибуца Рамат Ха Шофет на севере Израиля.

20:37 Не бывает полу-беременности и не бывает полу-правительства

Лидер партии Ха Ямин Ха Хадаш Аелет Шакед подвергла критике практику “юридической диктатуры” в ситуации существования переходного правительства в Израиле.

20:31 Арабы вытащили раввина из машины и избили его

Арабы избили раввина на глазах у его детей. Возмущенные местные жители планируют протест

20:29 Могут помиловать? Ривлин ответил осужденному магнату Данкеру

Президент Израиля ответил, собирается ли он рассматривать прошение о помиловании некогда самого богатого израильтянина.

20:25 Стрельба возле президентской резиденции в Мексике. Четверо погибших

В Мексике сегодня, 7 декабря возле президентской резиденции, которая находится в Национальном дворце, мужчина открыл стрельбу, после того как ему сделали замечание. В результате погибли четыре…

20:19 65-я трасса возле Умм эль-Фахма перекрыта в связи затоплением

Дорожная полиция сообщила, что ливень привел к затоплению участка 65-й трассы между мошавом Мей Ами и Умм Эль-Фахмом. Указанный участок трассы перекрыт для движения транспорта в обоих направлениях.

20:17 Отдых на природе стал доступнее для людей с ограниченными возможностями

Фонд охраны и рекультивации природы Израиля (ЕНФ-ККЛ) завершил многолетнюю программу, охватывающую около трехсот объектов, которые были благоустроены в соответствии с требованиями доступности для…

20:12 Америка готовит новый транш военной помощи Украине, — министр обороны США

Министерство обороны США готовится предоставить следующий транш военной помощи Украине. Об этом на встрече с военными чиновниками заявил глава министерства Марк Эспер.

20:11 Ошри Бен-Аруш, о розыске которого сообщалось ранее, найден

Пресс-служба полиции сообщила, 26-летний Ошри Бен-Аруш, о розыске которого сообщалось несколькими часами ранее, найден живым и здоровым. Полиция благодарит всех, откликнулся на просьбу о помощи в…

20:04 «ЦАХАЛ не подделывает отчеты о призыве харедим»

Бизнесмен Дэвид Хагер, один из ключевых доноров «Нахаль Хареди», ответил на сообщение о завышенной статистике ЦАХАЛ по призыву харедим

20:01 Таксист в Тель-Авиве случайно нашел сумку с $60 тысячами

Верующий израильский таксист не смог остаться равнодушным к потере огромной суммы денег клиентами, потому пришел на выручку.

19:59 Центр Ликуда проголосовал за отмену досрочных праймериз

Центральный комитет (Центр) «Ликуд» вечером 8 декабря одобрил предложение об отмене досрочных праймериз для утверждения списка кандидатов от партии в состав Кнессета. Решение о праймериз будет…

19:54 Гватемала пообещала внести «Хизбаллу» в список террористических организаций

Исраэль Кац обратился к президенту Гватемалы с просьбой внести «Хизбаллу» в список террористических организаций. Джамматей заверил, что он займется этим вопросом, как только приступит к своим…

19:46 «Европейский Союз платит террористам»

Родители погибших в результате терактов израильтян говорят парламентариям со всего мира, что ЕС оплачивает правовую защиту террористов

19:42 США возобновили переговоры с талибами

Соединенные Штаты и Талибан возобновили в субботу мирные переговоры. Это произошло через 3 месяца после того, как президент Дональд Трамп распорядился прервать переговоры, главная цель которых -…

19:32 Как предотвратить рак: назван способ

Ученые провели исследование, в котором участвовали 4714 женщин, чтобы выяснить, как предотвратить рак и другие заболевания.

19:30 Больницы перегружены, терапевтические отделения заполнены почти на 150 процентов

Сегодня, воскресенье, медицинские центры сообщают о чрезвычайной перегруженности терапевтических отделений. Отделения заполнены почти на 150 процентов, койки уже давно стоят в коридорах и больницы…

19:29 Хаос в стране - после 20 лет судебных решений

Бывший министр юстиции Аелет Ришон выступила на конференции издания Макор Ришон в Иерусалиме.

Карикатура дня

Но один маленький вопрос...
Карточный домик

Аналитика

КНР повторяет судьбу СССР
Китай без иллюзий Александр Храмчихин
Можно констатировать провал идеологической политики КНР, причем теперь любые действия властей в отношении протестующих идут во вред Пекину. Слишком жесткое подавление протестов лишь усилит отторжение жителей Гонконга от КНР, проявление мягкости воспринимается протестующими как слабость и основание…

Мнение

Другая Европа
Evrey.Com
Глава МИДа входящей в состав ЕС Венгрии, Петер Шиярто - лишил Евросоюз возможности официально высказаться о решении администрации Трампа, ясно дав понять руководству ЕС, что его страна наложит вето на любое подобное заявление. И — заблокирует любую попытку остальных.

Мировая пресса

Грузинскому горнолыжному курорту Гудаури удачу принесла катастрофа
Die Welt Отдых, спорт и досуг
В прошлом году видео аварии подъемника в Гудаури набрало в интернете несколько миллионов просмотров.

Площадка

Битва при Пуатье
Живой журнал Игорь Черниховский
Не в этом ли одна из причин нелюбви европейцев к тому же Израилю - нежелание последнего сдаться на милость врагу, желание выжить. И того же не могут простить Трампу, за то его тоже не привечают в Европе, как, впрочем, и в родной Америке...

Фотография дня

07.12.2019 Nautilus
Горное озеро
Нагасаки (Япония)
Мойщик окон
Не опаздывает тот, кто не спешит
Вас может заинтересовать...
Created by: