Эти уникальные деревья, многие из которых выглядят как небольшие кусты с мелкими плодами, производят значительно меньше масла, чем культивированные сорта. Они растут на старых прибрежных дюнах в районе Атлита на севере страны, где песок скреплен тонким слоем известняка. Эти экосистемы почти исчезли из-за интенсивной застройки.
Читать дальше