За последние годы цена на хумус, одно из самых популярных блюд израильской кухни, значительно выросла. Согласно исследованию Института исследований розничной торговли, стоимость средней порции хумуса в ресторанах по всей стране увеличилась с 22-28 шекелей в 2020 году до 35-45 шекелей сегодня, что составляет рост примерно на 50%.
Читать дальше