Углеводы служат наиболее эффективным источником топлива для мозга, нервной системы и мышц во время физических нагрузок. Многие люди, ориентируясь на белковый рацион и низкоуглеводные диеты для снижения веса, полностью исключают фрукты из меню. Однако диетологи подчеркивают, что при этом теряются важные преимущества для организма.
Читать дальше