Сырые овощи нередко становятся причиной вздутия живота, поскольку в них много клетчатки и сложных углеводов, которые пищеварительной системе бывает сложно расщепить сразу. Чтобы снизить нагрузку на кишечник, такие продукты лучше добавлять в меню постепенно или подвергать лёгкой термической обработке, например готовить на пару.
Читать дальше