Именно простые ингредиенты — картофель Yukon Gold, сливочное масло, сливки и соль — помогают приготовить нежное и шелковистое картофельное пюре. Шеф-повара советуют использовать пресс для картофеля, тщательно сливать воду после варки и не жалеть масла и соли.
Об этом пишет Eating Well.
Когда в детстве я плохо себя вела, мама читала…
Читать дальше