Углеводы часто незаслуженно обвиняют в наборе лишнего веса и считают угрозой здоровому образу жизни. Их демонизируют, связывая с ожирением и различными заболеваниями. Однако эксперты в области питания уверены: не все углеводы одинаковы, и многие из них необходимы для нормального функционирования организма.
Читать дальше