Сварить яйцо можно практически в любой точке планеты — за исключением самой высокой. На вершине Эверест привычный способ приготовления попросту не сработает. И дело не в отсутствии кухни, а в фундаментальных физических законах, которые определяют, как ведёт себя вода при нагревании.
Проблема заключается в атмосферном давлении,…
Читать дальше