Французский сыр камамбер может оказаться неожиданным союзником в деле продления жизни и поддержания умственной работоспособности. К такому выводу пришли ученые, изучавшие влияние ферментированных продуктов на здоровье мозга и процессы старения.
Об этом свидетельствует исследование в журнале Neuroscience Research .
Читать дальше