Масло с жирностью от 61,5% до 72,4% называют "бутербродным", от 72,5% до 79,9% — "крестьянским", а от 80% до 85% — "экстра". Отдельно стоит топленое масло, жирность которого достигает 99-99,5%.
Об этом пишет "УНИАН".
Наиболее популярными вариантами являются…
Читать дальше