Алюминиевая фольга прочно закрепилась на статус незаменимого помощника на любой современной кухне. Однако мало кто задумывается о том, что использование этого материала для длительного хранения определенной еды может обернуться химической реакцией, способной испортить вкус блюда и нанести вред организму.
Об этом пишет seriouseats.
Читать дальше