Большинство из нас время от времени ест лук, но каждый раз он выглядит и на вкус оказывается немного разным. В салате он остается сырым, в супе долго варится, а многие горячие блюда начинаются с того, что лук отправляется на сковороду.
Помимо пищевой ценности, вкус и сладость лука…
Читать дальше