Правильное размещение сырого мяса в холодильнике важно не только для сохранения его свежести, но и для пищевой безопасности. Мясо, птица и морепродукты быстро портятся, а бактерии, которые могут находиться на сырых продуктах, способны попасть на другие продукты, посуду и поверхности.
Об этом пишет Southern Living.
Читать дальше