Куриные яйца в массовом сознании прочно удерживают статус главного протеинового эталона, однако их реальные диетические позиции во многом преувеличены. Одно стандартное яйцо поставляет организму около 6 граммов белка, в то время как в растительном секторе присутствует альтернатива, демонстрирующая куда более внушительные показатели.
Читать дальше