Итальянская кухня немыслима без оливкового масла, и, как выясняется, именно эта кулинарная привязанность является мощным фундаментом их крепкого здоровья. В отличие от строгих диет, которые быстро утомляют, употребление оливкового масла — это легкая и естественная привычка, которую жители Апеннинского полуострова соблюдают десятилетиями.
Читать дальше