Американские ученые выявили, что сокращение потребления аминокислоты изолейцина может существенно замедлять процессы старения и положительно сказываться на общем состоянии организма. В эксперименте на мышах, чей рацион был ограничен этой аминокислотой, наблюдалось увеличение продолжительности жизни и улучшение здоровья по множеству показателей.
Читать дальше