Не только то, что человек ест, но и время приема пищи может иметь значение для здоровья.
Исследования показывают, что позднее питание и смещение большей части калорий к вечеру могут быть связаны с худшей чувствительностью к инсулину, изменениями уровня глюкозы и другими метаболическими показателями.
Читать дальше