Американский рынок говядины испытывает серьезный дефицит, а цены на мясо продолжают расти. По данным Бюро трудовой статистики США, с января 2020 года стоимость фунта говяжьего фарша увеличилась с 3,90 до 5,60 долларов, что на 45% выше и почти вдвое превышает общий уровень инфляции.
Об этом пишет "The Economist".
Читать дальше