Высокое потребление сахара вызывает хроническое воспаление. Это один из ключевых факторов развития сердечно-сосудистых заболеваний. Резкие скачки уровня глюкозы в крови приводят к окислительному стрессу и повреждению сосудов.
Доктор Эрик Берг назвал рафинированный сахар и…
Читать дальше