Газированная вода может незначительно влиять на обмен веществ, однако рассчитывать на нее как на средство для похудения не стоит. К такому выводу пришел японский исследователь Акира Такахаши, проанализировав возможное влияние углекислого газа на усвоение глюкозы.
Результаты его работы опубликованы в журнале BMJ Nutrition, Prevention & Health.
Читать дальше