Не спешите выбрасывать яблочные шкурки — именно в них сосредоточено большинство полезных веществ. Внешняя оболочка плодов содержит больше витаминов, клетчатки и антиоксидантов, чем сама мякоть, помогая поддерживать иммунную систему, улучшать пищеварение и даже снижать риски сердечно-сосудистых заболеваний.
Читать дальше