Шпинат давно считается ценным продуктом для здоровья, способствуя снижению артериального давления и улучшению когнитивных функций. Однако новое исследование указывает на потенциальные риски, связанные с его влиянием на микробиоту кишечника.
Микробиологи из Венского и Констанцского…
Читать дальше